Alimentation et Gastronomie • par des professionnels passionnés •

Native japonaise, je donne des cours de cuisine japonaise. Voulez-vous préparer des Okonomiyaki, Teriyaki ou viande marinée au miso? J'aimerais vous transmettre mes astuces pour réaliser facilement des plats japonais. Le cours est très conviviale, seul ou en famille ou avec vos amis. A très bientôt dans mon cours!

Formation professionnelle, unique en Suisse. Le but de ce nouveau métier sera d'aider et accompagner les propriétaires et les professionnels du chien et du chat sur l'alimentation en général, d'élaborer ou composer des repas adaptés et équilibrés pour l'animal, d'informer et prévenir en matière d'hygiène alimentaire, etc.

Est-ce-que vous aimeriez voir comment j’exécute les recettes Japonais, et en connaître les secrets? Would you like to see how I make the Japanese recipes featured, and to learn my tips?

Une expérience créative unique et ludique où la communication et la collaboration sont des ingrédients indispensables à la création culinaire. Les yeux bandés, choisissez les ingrédients nécessaires, en sentant leur forme, leur odeur, leur consistance. Combinez-les avec d’autres ingrédients.

10:00 à 17:00, visite de truffière, préparations de crèmes, beurres, mayonnaises, brouillade et autres bases du repas. Cavage en forêt avec notre chien. Apéritifs et repas 9 plats avec 5 variétés de truffes dont la truffe de Bourgogne, la truffe du Périgord et la truffe d'Alba, boissons et vins compris pour 200.- par pers.

Le Chef Gildas vous fera découvrir un univers dédié aux plaisirs culinaires Il aime transmettre le savoir-faire à tous... petits et grands, débutant et initiés. L'univers culinaire se prêtes à de multiples activités: cours pour débutant ou confirmé, soirée à thèmes, fêtes d'anniversaire, enterrement de vie de jeune fille, démonstration culinair

Bilan Initial en Nutrition: recevez votre plan d’action sur mesure concret, clair et applicable dès votre sortie de consultation Séances de Suivi: Assurez la régularité de vos progrès pour une motivation optimale et des résultats durables!

Découvrez les secrets d’une tradition millénaire : la cérémonie du thé chinoise La cérémonie du thé chinoise est appelée Gong Fu Cha, ce qui signifie « prendre le temps pour le thé ». Cette cérémonie, née sous la dynastie des Song (960 – 1279), est une méthode de préparation et de dégustation du thé.

Un atelier animé par une nutritionniste diplômée ... dans une cuisine professionnelle ! Apprenez en plus sur la nutrition et l'alimentation végétarienne. Concoctez des recettes aux saveurs 100% végé, nutritives et simples à mettre en œuvre au quotidien. Dégustez les préparations dans la convivialité et la bonne humeur.

Fondé par Michelle MOREND, MimiMecc est un club d'enfants dont l'objectif premier est de créer une génération future indépendante et aimable, consciente de l'importance d'un esprit sain, d’être autonome et d’avoir de la gratitude dans la vie. En 2023, MimiMecc à devenu Creative Cooking pour accueilir également les adultes.

En t'amusant, tu apprendras les bases, goûteras les produits, cuisineras chez toi pour tes parents ou pour tes copains à ton anniversaire! Inscris-toi vite : www.saperlipopote.ch

Vous avez envie de fabriquer votre propre pain au levain ? Vous avez déjà fait des tests à la maison, mais vous aimeriez aller plus loin ? Venez découvrir nos formations pour apprendre à faire son propre pain au levain.

Ateliers de cuisine végétarienne : découvrir les légumineuses, finger food, buddha bowl, petit déjeuner équilibré.... Le tout avec des produits bio/locaux et éthiques dans la mesure du possible. Les ateliers se déroulent dans ma cuisine, entre 1 et 4 personnes. Ateliers sur mesure si vous ne trouvez pas votre bonheur en ligne.

Vous souhaitez apprendre à mieux manger et à changer vos mauvaises habitudes alimentaires afin de perdre du poids (masse grasse), de garder la ligne et d’avoir une santé de fer ? Vous êtes au bon endroit ! « L’alimentation est notre première médecine », Hippocrate.

Je vous propose 2 ateliers durant les vacances scolaires : un atelier "petit déjeuner" et un atelier "cuisine automnale". Vous êtes accueillis dans ma cuisine en toute simplicité, de manière très conviviale. Toutes les infos sur mon site !

Pendant 3h, avec Constance, œnologue et vigneronne passionnée à Lavaux, plongez-vous dans l'univers du vin et de la dégustation à travers des ateliers autour des sens. Apprenez à exprimer vos sensations en employant un vocabulaire d'oenophile dans une ambiance détendue et interactive.

Pour les débutants qui souhaitent acquérir des bases de la dégustation 3 leçons à 45 minutes pour découvrir l’univers du vin. Des conseils pratiques vous sont offerts : Comment choisir, acheter et conserver raisonnablement son vin ? Le cours est organisé chez vous, à domicile ou en entreprise. Prix: 45.-/p, dès 6 personnes, vins offerts!

Ciao a tutti ! Être le roi des pâtes fraiches farcies, ça vous tente ? Apprenez à réaliser 3 formats de pâtes farcies typiques. Une activité conviviale en famille, entre amis, à votre domicile ou en Visio. Atelier Pasta Ripiena (farcies) 4h - Pétrissage, laminage, façonnage - Préparation d'une sauce - Cuisson - Dégustation

Ciao a tutti ! Être le roi des pâtes fraiches, ça vous tente ? Apprenez à réaliser des pâtes et des pâtes farcies typiques. Une activité conviviale en famille, entre amis, à votre domicile ou en Visio. Atelier Pasta Mista (Pasta + Pasta Ripiena) 5h - Pétrissage, laminage, façonnage - Préparation de farce, et 2 sauces - 2 Dégustations

Ciao a tutti ! Être le roi des pâtes fraiches, ça vous tente ? Apprenez à réaliser 3 formats de pâtes typiques avec mes ateliers pasta « Impastiamo ! ». Une activité conviviale en famille, entre amis, à votre domicile ou en Visio. Atelier Pasta 3h - Pétrissage, laminage, façonnage - Préparation d'une sauce - Cuisson - Dégustation