Cours de Cuisine Gastronomique à Confignon • par des professionnels passionnés •

Des ateliers pour adultes et/ou enfants avec un nouveau programme chaque mois, nous vous accueillons dans un grand atelier au coeur des Eaux-Vives à Genève. Après avoir oeuvré dans de grands restaurants étoilés, le Chef Eric Delerue met aujourd'hui toute son énergie pour transmettre sa passion et son savoir-faire. www.laure-platiau.com

Lors de cet atelier, nous allons réaliser ensemble un menu complet autour de la Truffe, une entrée, un plat principal ainsi qu??un dessert. Chacun des plats sera dégusté à table avec les vins du Domaine des Vignolles à Satigny, lieu où se déroulera notre atelier.Le tout inspiré des produits de saison, des vins locaux, par le Chef Christian Volnin