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Notre sélection d'Ateliers Chocolat dans le Canton de Genève

Sélection de quelques annonces:

Stage de pâtisserie d'exception
PLATIAU Laure
Pâtisserie

Stage de pâtisserie d'exception

Formation
Débutant, Moyen, Avancé
sur demande
Enfants et Adultes
  • Genève
  • 1 recommandations

Stage de pâtisserie d'exception

Au cours de ces 5 jours de stage, je vous conduirai de découvertes en découvertes. Nous reprendrons plusieurs bases de la pâtisserie : pâtes, crèmes, mousses, inserts, croustillants, glaçages, structures des entremets, macarons, mignardises. Nous ferons aussi le travail du chocolat pour sublimer vos entremets.

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