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Stage de pâtisserie d’exception

Caractéristiques

Format du cours
Cours particulier
Cours collectif
Niveaux
  • Débutant
  • Moyen
  • Avancé
Public cible
Enfants
(dès 14 ans)
Adultes
Seniors

Description

1 semaine de stage d’exception.
Vous pourrez notamment y trouver toutes les bases de la pâtisserie, les biscuits, mousses, glaçages, inserts, mignardises, crémeux...
Après ce stages vous aurez toutes les clés en main afin de réussir les entremets de vos rêves.

Pour aller plus loin

www.laure-platiau.com

Lieux, Horaires et Tarifs

  • Collectif

Lieux de la formation

En école / chez le prof
  • 1207 Genève

Tarifs

980.-
pour 5 jour(s)
Atelier bases et approfondissement de la pâtisserie

Horaires & Dates

Laure Platiau, Chemin de la clairière,11, 1207 Genève

  • 13h00-17h00Dates sur demande
Stage de pâtisserie d’exception

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e-mail
Site web
www.laure-platiau.com
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École & Centre de formation

PLATIAU Laure

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