Alimentation et Gastronomie dans le District de la Sarine • par des professionnels passionnés •

Une expérience créative unique et ludique où la communication et la collaboration sont des ingrédients indispensables à la création culinaire. Les yeux bandés, choisissez les ingrédients nécessaires, en sentant leur forme, leur odeur, leur consistance. Combinez-les avec d’autres ingrédients.

Pour les débutants qui souhaitent acquérir des bases de la dégustation 3 leçons à 45 minutes pour découvrir l’univers du vin. Des conseils pratiques vous sont offerts : Comment choisir, acheter et conserver raisonnablement son vin ? Le cours est organisé chez vous, à domicile ou en entreprise. Prix: 45.-/p, dès 6 personnes, vins offerts!

Des ateliers pour adultes et/ou enfants du lundi au dimanche. Je vous reçois dans mes ateliers, mais aussi directement chez vous pour vos événements « Après avoir œuvré dans de grands restaurants étoilés, je mets aujourd'hui toute mon énergie pour transmettre ma passion et mon savoir-faire.» www.laure-platiau.com